Если вы имеете ферму или большой сад, то кукуруза - это первое растение, о выращивании которого вам стоит подумать. Свежая кукуруза имеет восхитительный вкус, из нее также можно приготовить большое количество блюд на кухне.
Вы можете хранить кукурузу месяцами, кормить своих животных, делать из нее лепешки, суп, хлеб, сальсу!
Если вам нужно купить семена кукурузы в украине, то сделать вы это можете на сайте transagro.com.ua. Выбирать следует тот сорт, который лучше всего приживется в конкретном климате. У каждого сорта кукурузы свои особенности. Один лучше всего подходит для производства попкорна, другой следует перерабатывать в муку.
Лучшие сорта кукурузы
Сладкая кукуруза - это сорт, с которым мы наиболее знакомы. Он чаще всего используется в пищу. У такой кукурузы сладкий вкус, ее есть в початке. Кукуруза бывает разных цветов, включая желтый, двухцветный или белый. Известные названия сортов сахарной кукурузы - Серебряная Королева, Персики и Сливки.
Для посадки в Украине подходят:
- Гибрид амброзии: названный в честь заварного крема, этот сорт известен как очень сладкий и пухлый.
- Golden Bantam: этот сорт прорастает в прохладной почве в начале сезона. Он достигает всего 5 футов в высоту, но поскольку он быстро переносит кукурузу, это того стоит.
- Honey Select Hybrid: сладкий, с насыщенным вкусом. Стебли достигают 180 см в высоту.
- Юбилейный гибрид: этот сорт кукурузы дает большие початки длиной до 30 см с ярко-желтыми зернами. Ядра сладкие, их можно высушить или законсервировать.
Попкорн. Да, это та самая закуска, которую вы покупаете и готовите в микроволновой печи. Выращивается в поле. Для попкорна подходят следующие сорта кукурузы:
- Карусель: Некоторые считают, что этот сорт декоративным, но он также и съедобен. Получаются зерна 4-5 дюймов со сладким вкусом. Вы можете высушить ядра или использовать их для украшения.
- Glass Gem: Он многоцветный, кукуруза может быть синей, желтой, красной.
- Snow Puff: Хотите попкорн в кино? Из Snow Puff производят сладкую белую кукурузу, которая вырастает до больших размеров с тонкими оболочками.
Мука кукурузная. Этот тип кукурузы используется для приготовления кукурузной муки. Затем кукурузную муку можно превратить в вкусный кукурузный хлеб и другие лакомства на основе кукурузы.
Добавим, что о производстве кукурузы мы рассказали в простой и доступной форме. На самом же деле за всем стоит отлаженный производственный процесс, используется передовое современное оборудование и технология. И, конечно, человеческий фактор, отличные специалисты.
|