Среда, 26.06.2019, 21:43

 
 
Вы вошли как Путник · Группа "Гости" · RSS
Меню сайта
Доска объявлений
Доска объявлений
Добавь КОТОВСК
Добавить нас в закладки
Курс НБУ
Курсы НБУ на сегодня
Погода в Котовске

вологість:

тиск:

вітер:

-
На сайте

OnLine
Онлайн всего: 12
Гостей: 2
Пользователей: 10

Юзеры онлайн:
Нас посетили:

Друзья сайта
Система Orphus
Счётчики

Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru

Топ100- Персональные страницы

Український рейтинг TOP.TOPUA.NET

 Каталог сайтов - Друзья сайта

Головна » Статті » Разное » Отдых и развлечения [ Додати статтю ]

Идем в ресторан по этикету
21.09.2016 | 08:51

Вспоминается фрагмент из любимого кино «Красотка», в котором Джулия Робертс в роли девушки богатого парня, собираясь в крутой ресторан, берет уроки этикета, чтобы выучить как пользоваться многочисленными столовыми приборами и как следует себя вести за ужином. Сцена, когда милашка расправляется с деликатесами вызывает умиление. А как бы Вы повели себя на ее месте. Поэтому чтобы не попасть впросак в подобной ситуации, лучше бы кое-что знать о культуре поведения в заведениях общепита.

Для начала можно порепетировать дома за ужином в кругу семьи, а потом уж отправляться в ресторан, будучи подкованным в благородных манерах. Почему бы не пройтись по ресторанам виртуально, набрав в поисковой системе запрос "доставка пиццы Орел", и вместе за этим любимым лакомством вспомнить теорию этикета, а потом планировать очередной визит в ресторан все семьей. Итак, вспомним основные правила европейского, привычного нам правила пользования столовыми предметами.

Начнем с посадки за столом. Садимся прямо, но без напряга, на расстояния в ладонь от обеденного стола. Опираться на стол - моветон, также, как и складывать на него локти. При пользовании приборами руками не нужно дотрагиваться стола и прятать свободную руку под стол тоже не допустимо. Разберемся со столовыми приборами. К каждому блюду полагается свой. При сервировке по полной программе начинают с внешнего края тарелки. Десертный прибор кладут над тарелками, салатная вилка имеет левый зубец потолще, рыбная – меньше, чем мясная по размеру.

В хороших ресторанах перед подачей каждого нового блюда официант подает и соответствующие столовые приборы. Добавим, что в книгах отзывов можно прочесть, к примеру рестораны в г. Орел учитывают пожелания своих гостей и дарят хорошее настроение, помогая справиться с этикетом за столом.
Официант поможет справиться и с посудой для напитков, наливая вино или воду в нужный бокал. До того, как отпить из бокала, следует промочить губы салфеткой. Еду не запивают. Салфетку кладут на колени сложенной, а пользуются ее внутренним уголком.

Хлеб принято брать руками, отламывая по кусочкам. Кстати, руками допускается брать спаржу без соуса, мидии с ракушки, тосты и канапе, ягоды вишни, винограда, оливки. Ножки курицы лучше есть с помощью ножа и вилки.

Столовые приборы в изобилии присутствующие на ресторанном столе, предназначены, чтобы помощь справиться с заказанными блюдами, получить от еды удовольствие, но и сделать ужин на людях эстетичным. Конечно, в семейном кругу большинство столовых приборов не используется, как и в заведениях общепита попроще. К примеру, в популярных нынче пиццериях еще не установился особый этикет. В особых же торжественных случаях похода в дорогой ресторан не избежать, а там без правила этикета никуда.

Категорія: Отдых и развлечения |
Переглядів: 593 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Copyright MyCorp © 2019
Поиск по сайту
Последнее
КОММУНАЛЬНЫЕ
ОПЛАТА
КОММУНАЛЬНЫХ УСЛУГ

Праздники сегодня

Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання